Café de olla es un café traditional hecho en Mexico. Tiene un sabor unico que no se puede obtener de una cafetera.
Ingredients
1-2 Piloncillo
2 Palos de Canella
1 Anise Estrellado
1 Clavo
8 Cucharadas de Café(Yo usé Folgers)
8 Tazas de Agua
Directions
En una olla de barro, agregue el piloncillo, la canella, el anise estrellado, el clavo, y la agua.
Hervir el agua hasta que se desuelva el piloncillo.
Agregue el café y dejalo hervir durante 15 minutos.
Colar el cafe.
Servirlo con un pan mexicano.
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